قطعة ضلع خروف مرفوعة بدون مضادات حيوية 1 كجم

هزيل وشوكي، مع حلاوة ترابية. إلى جانب قطع الخاصرة، يعتبر محبو لحم الضأن أن قطع الضلع الطرية ذات النكهة الكاملة تتفوق على أي لحم تقريبًا. "فرنسي" يعني ببساطة أن الجزارين لدينا قاموا بكل العمل في تنظيف العظم الطويل للحصول على عرض تقديمي أنيق.